Lactalis metiers

Nutrition Infantile

Le lait maternel est la référence qualitative pour le développement optimal du nourrisson. Lorsque l'allaitement n'est pas possible ou non désiré, les préparations lactées sont élaborées selon la réglementation en assurant les apports nécessaires à l'enfant et en se rapprochant au maximum de la composition du lait maternel.

Pour atteindre vos objectifs de qualité, voici les solutions Lactalis Ingredients :


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  • Atteindre une composition proche en acides aminés du lait maternel
  • Réduire la quantité de protéines tout en apportant les teneurs minimales en acides aminés nécessaire pour couvrir les besoins des nourrissons 
  • Lactosérum déminéralisé
  • Concentrés de protéines de lactosérums
 
Protéines sériques natives du lait :
  • PROLACTA 80
  • PROLACTA 90
  • PROLACTA 90 Low Lactose
Augmenter la teneur en lactose du produit fini
  • Lactose 100 et 200 mesh
  • Perméats de lait et de lactosérum