Lactalis Ingredients est le plus grand fournisseur mondial de lactosérum et se situe parmi les leaders mondiaux du marché des ingrédients laitiers, grâce à sa large gamme de produits du sérum, poudres de lait, caséines/caséinates, beurres industriels, produits formulés et nutritionnels.
Lactalis Ingredients produit et commercialise plusieurs centaines
de milliers de tonnes d’ingrédients laitiers à destination des principaux secteurs de l'industrie alimentaire :
- chocolaterie et confiserie,
- produits laitiers frais,
- alimentation infantile et clinique,
- desserts glacés,
- boulangerie/ viennoiserie, biscuiterie/pâtisserie,
- fromagerie,
- plats préparés et charcuterie.
Depuis des décennies, fort d’une implantation mondiale et d’une large gamme d’ingrédients, Lactalis Ingredients répond aux attentes de ses clients et les accompagne dans leur développement international.
